ID=ADjz/code 8day

ID=ADjz/code 8day, Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỵên lịệủ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. saụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồí hấp để chín tớĩ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.